Autor: Anneliese Müller

Mürbteig: 150 g Butter 125 g Zucker 1 Pk. Vanillezucker 1 Ei 300 g Mehl 1 gestr. TL Backpulver Mürbteig in Form verteilen und am Rand ca. 5 cm hochziehen! 1 kg Äpfel in Scheiben schneiden und auf den Boden legen. Guss: ¾ l Weißwein (z. B. Riesling halbtrocken) 180 g Zucker 1 Pk. Vanillezucker…